由於工作的關係...
生活必須規律...
呼!來說說月初的時候ㄋㄟ
跟桃寶貝一同去新竹愛之旅的東西吧~
算一算~艾德華跟桃寶貝幾乎是每年要去一次新竹
而且都是住煙波大飯店
為啥?因為桃寶貝知道我愛吃那邊的莫內餐廳
雖然不像台北飯店的自助餐那麼大到誇張
但我就愛~可能口味有對到吧!
恩~這次呢~主要是因為艾德華跟桃寶貝在某個程度上
都很累了...
所以決定要去走走
我們討論後決定用了煙波的方案
就是兩天的早餐加上蝶屋日本料理或是...我找找
找到了...煙波 「女人放輕鬆 SPA住房」專案
他們這個方案很像沒有推得很成功
我想地點應該是個原因吧!
方案內容是這樣的:
本專案含:香榭館住宿一晚。
每人自助早餐1客。
每人任選 蝶屋日本料理精選晚套餐/陽光主廚套餐 一客 (每客715元起)
每人亞洲頂級6星集Villa Spa專屬包廂有機精油按摩1小時(每套價值1760元)
住宿期間免費使用頂級1700坪煙波俱樂部設施。
(健身房、SPA水療池、蒸氣室、三溫暖、按摩椅。)
第一天在Check In的時候，跟桃寶貝就跟櫃台在思考
究竟晚餐要選陽光主廚還是要選蝶屋...
會有這樣的討論是因為網路上給蝶屋不是很好的評價～
所以桃寶貝心裡很複雜～(因為是專案.所以不能換莫內.我不開心...)
後來桃寶貝就決定來試試看!給蝶屋一次機會~
我們預定了五點半的位子
咻~~時間飛快的來到了五點半!
我們應該是晚場的第一組客人
坐下之後~
恩~那個編織小格子桌墊我很喜歡~質感!
向右轉~在陽台有做個庭園造景...是氣氛!
我真的滿喜歡這個桌墊的
抬頭後我發現我更喜歡這個人~
(感覺好像是拿桃寶貝跟桌墊比...不是那個意思啊!!)
今天的菜單~我們來瞧瞧
前菜>盛和生魚片>牛肉芝士揚>明蝦干貝燒
鮮魚白酒蒸>瑤柱蒸飯>牛蒡
季節水果>精緻甜點~(恩...有七成都是艾德華敢吃的)
沒多久...第一道菜就上囉
不過這應該是第二道菜...
也不知道為啥~比前菜還早上
不過~看到這個...我就笑了
愛吃生魚片啦~~
ㄟ~鄉親啊!很厚ㄋㄟ~
下面還來個燻鮭啦!!
鄉親們看了會不會笑~我是不知道啦!
不過我是笑呵呵^^
桃寶貝這次由於是要來開心悠哉的享受
但是煙波的菜單裡卻又不配合
因為桃寶貝最愛吃的東西沒在菜單裡
所以就決定加點一份能讓桃寶貝笑呵呵的菜~
是啥?整顆的海膽啦!!
我ㄋㄟ? NONONO~挖某愛甲海膽
桃寶貝ㄋㄟ? 開心的ㄌㄟ!
這時候~前菜上了
恩~~HO JA
蝦子很脆唷~蝦子下面的番茄我送桃寶貝了...
再來上的是第三道菜~
牛肉芝士揚(揚:就是炸物的意思唷)
為啥叫揚?廢話...全都翹高高的~
這道菜其實我有吃到眼睛瞇起來
因為跟牛肉捲再一起的有葉菜
小黃瓜我抽掉了...
沒關係~這道菜對艾德華而言
炸番薯很正點...
但是!下道菜真是令人開心啊~
按照順序是到了...
恩~明蝦干貝燒!!齁齁齁齁齁~~~
ㄟ...干貝哩?
喔~換個角度就看的到了~
藏起來了啦!
很好吃ㄋㄟ鄉親啊!
明蝦脆脆心蕩漾~
干貝嫩嫩
好食~好詩啊~~
接下來...鮮魚白酒蒸
啥魚我是忘了
但是那彈牙的魚肉~怎麼也忘不了啦!
拍拍師傅們
謝謝你們!!
拍拍桃寶貝~
古錐啦!
再來~瑤柱蒸飯(瑤柱:干貝)!
齁~~看起來雖然有點乾乾的
但是吃起來粒粒分明~口感佳!
干貝的精華全都跟白飯結拜了~
再來再來~牛蒡雞肉清湯!
呼~這種飯店的湯最厲害的地方
就是[清][順口]
這雞湯...之清~之好喝~之嫩啊!
看來再菜色的部分應該就到這兒了
接下來就是甜點水果囉~
水果...不介紹了...
甜點...因為沒有好吃...所以也不介紹了
甜點很弱...
恩~這天吃完蝶屋之後
其實我們對網路評價不高的部分打了問號
因為真的不錯吃唷~
所以評價不高有兩個可能:
1.看了網路評價後~飯店加油了!
2.價位的差別...
9月9日當天在吃完飯後
我們有留了顧客意見
原因為上菜速度有點太快
而9月15日時
桃寶貝收到了這封信...
敬愛的 桃子(假名) 小姐 您好:
首先非常謝謝您於9月9日至煙波大飯店(湖濱本館)，
更加感謝您的建議與鼓勵，
讓我們在如此瞬息萬變的服務時代，
有加強改進的目標與活力，
努力追求卓越，以符合您的期待。
有關對蝶屋日本料理之建議，
已責成餐飲部門立即檢討與改進，
以及供應食品質量之掌握，
也對此一情形所造成之不便利，
在此向您致上我們十二萬分的歉意!
非常感謝您告訴我們您的看法和建議，
讓我們在工作中隨時警惕處處細心，
能以最佳的服務回報支持我們的賓客，
希望您下次再度造訪時，可以看到我們努力的成果，
我們衷心的盼望能在不久的將來能再次為您服務。
謝謝您！最後 祝您 平安喜樂 萬事如意
餐飲部協理 林衍章
煙波大飯店(湖濱本館)
電話：886 03 520-3188 分機5101
地址：新竹市明湖路773號
www.fbray@lakeshore.com.tw
很貼心...我只能說...我又更喜歡煙波了!
以上照片皆為NDSi那三十萬CCD所拍攝
我的NDSi...黑黑的
0 意見:
張貼留言